青蒜小炒肉

青蒜小炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切薄片，盐、糖、料酒、酱油腌制一晚。

2. 第2步.

   不放油，五花肉下锅煸炒。熟后拨到一边，爆炒小米椒，加入青蒜、酱油、豆瓣酱翻炒。

3. 第3步.

   肉微焦的时候就好啦～