烤栗子

烤栗子的做法步骤

1. 第1步.

   栗子洗净沥干，用刀子划开十字，放入锅中，加入清水盖过栗子，大火将水烧开后再煮3分钟。捞出沥干。

2. 第2步.

   在小锅里将花生油，糖，水混合，小火煮到糖完全融化。倒到栗子里，混合均匀。

3. 第3步.

   将栗子铺在烤盘上，切口向上。放入预热190度的烤箱里，烤10分钟。取出栗子，将剩余的糖水刷到栗子切口上，再放入烤箱烤10分钟。