牛油果炒馒头

牛油果炒馒头的做法
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牛油果炒馒头的做法说明

冰箱里刚好有单位食堂带回来的馒头,又想着怎样可以让牛油果吃着有味道,何不把两者炒在一起,中西结合,简单好吃又营养。

牛油果炒馒头的食材和调料

牛油果1只
馒头2只
胡萝卜1根
黑胡椒粉少许
五香粉少许

牛油果炒馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    把冷馒头切成小丁,牛油果去核剥掉皮切成小丁,胡萝卜洗净后也切丁

  2. 第2步.

    平底锅热锅后倒入少许油,先放入胡萝卜丁翻炒,然后再放入馒头丁,一直翻炒,防止馒头黏在锅底,等到馒头丁炒成金黄色后加入牛油果丁,轻炒几下后,撒入适量黑胡椒粉和五香粉,即可。

小贴士

喜欢口味重一点的,可再适量加些盐

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