金黄豆腐盒

金黄豆腐盒的做法
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金黄豆腐盒的做法说明

豆腐爱好者的下饭菜

金黄豆腐盒的食材和调料

鸡蛋一只
肉末50g
豆腐259g
三瓣
淀粉适量
酱油两勺
蚝油适量

金黄豆腐盒的做法步骤

  1. 第1步.金黄豆腐盒的做法步骤 第1步

    市场买的韧豆腐,切成大约三厘米的小方块

  2. 第2步.金黄豆腐盒的做法步骤 第2步

    耐着性子把他们都掏空,可以用小刀沿着豆腐壁划一圈,然后一挑就出来了

  3. 第3步.金黄豆腐盒的做法步骤 第3步

    将猪肉末拌上酱油与蚝油,腌10分钟

  4. 第4步.金黄豆腐盒的做法步骤 第4步

    挖出来的豆腐用手捏成末,拌到猪肉末之中

  5. 第5步.金黄豆腐盒的做法步骤 第5步

    填满他们( ̄▽ ̄)

  6. 第6步.金黄豆腐盒的做法步骤 第6步

    锅中放入大蒜末炸香,随后小心翼翼放入豆腐盒,不要让他们破掉!

  7. 第7步.金黄豆腐盒的做法步骤 第7步

    等到六面都金黄了,放入那碗鸡蛋吧

  8. 第8步.金黄豆腐盒的做法步骤 第8步

    最后淋上炒蚝油芡汁就大功告成了呢

小贴士

1.大蒜炒久了会容易发黑变苦哦
2.鸡蛋发现一个有点多啦,都快要淹没豆腐盒了,所以大家根据自己的豆腐大小跟量做调整哈

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