培根土豆烤饼

培根土豆烤饼的做法
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培根土豆烤饼的做法说明

配料重量并不十分精确,都是随手添加,有烹饪基础的人都能理解(❁´◡`❁)*✲゚* 若想要更焦黄,可适当提高温度,延长时间

培根土豆烤饼的食材和调料

土豆1大个
培根50g
马苏里拉芝士10g
西蓝花20g
2g

培根土豆烤饼的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆蒸熟,培根切成小丁,西蓝花焯水烫熟

  2. 第2步.

    将蒸熟的土豆压成泥,加入培根丁和盐拌匀(因为家人口味偏淡,且培根本身有咸味,此次并未加盐。可根据口味酌情加盐)

  3. 第3步.培根土豆烤饼的做法步骤 第3步

    将混合均匀的土豆培根压成饼状,放入抹油的模具中,表面撒上马苏里拉芝士碎,然后装饰上西蓝花

  4. 第4步.培根土豆烤饼的做法步骤 第4步

    烤箱预热,180度烤20分钟,用小勺取出装盘即可

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