入秋冬季节,时常喝点冰糖雪梨很好的,清肺,如果咳嗽再加点川贝一起煮,治咳嗽很管用哦,我的小儿子11个月,感冒,咳嗽有痰,就喝这个喝好的,相当有效哦!不妨试试吧!,,,,这是一杯的量哦
我用的是皇冠梨,把梨洗净,不要去皮,切成小块,水和冰糖,全部放到砂锅里煮。
大火烧开后,转小火要小火哦,30分钟后关火即可。
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话说为什么要用砂锅呢,就是因为家用锅多半是铁质,水蒸发的快,煮好后只剩一点点了,不信你试试吧,,如果多放水熬制,会影响冰糖雪梨的味道,口感,