美式炸鸡!超easy~!

美式炸鸡!超easy~!的做法
14人浏览0人收藏
收藏

美式炸鸡!超easy~!的做法说明

超简单的美式炸鸡,做出来巨像KFC的吮指原味鸡!仿真度至少能到80%以上~
炸鸡用的油请选耐高温的油,比如玉米油,大豆油,都可以~怕太油可试着用空气炸锅做~~
怕太油的话可以试试空气炸锅,应该也不会差~
酸奶尽量用自制的无糖酸奶,在米国大多是用butter milk来腌鸡腿的,但国内很难买到,用酸奶也能达到效果~

ps.关于会不会胖,我平时天天健身,一周只休息一天,一般吃了这种食物,我会比平时多做些有氧~所以会不会胖要看你吃了运不运动~大家不要太纠结~


注意!!大蒜粉不能省!是精髓!

美式炸鸡!超easy~!的食材和调料

鸡腿a3只
酸奶a350克
面粉b一杯
盐b1.5小勺
黑胡椒粉b1小勺
红椒粉paprikab1/2小勺
粉b2小勺
鸡蛋1个
牛奶1/2杯

美式炸鸡!超easy~!的做法步骤

  1. 第1步.

    混合材料a,酸奶可以让鸡腿的肉质更松软,放冰箱至少4小时,隔夜最佳

  2. 第2步.

    混合材料b,鸡蛋和牛奶一起打匀

  3. 第3步.

    将腌好的鸡腿从冰箱取出,均匀裹上b,蘸蛋奶液,再裹一遍b

  4. 第4步.美式炸鸡!超easy~!的做法步骤 第4步

    入油锅,小火炸至上色即可

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页