滋阴润肺除烦,生津止渴。
将藕切薄片,越薄越好。泡入清水中去除淀粉。
烧开水洗净的将苋菜放入,略煮两分钟捞出。将水倒入玻璃碗里晾凉。
晾凉的水加入蜂蜜和醋搅匀放入冰箱冷藏室十分钟取出。
将藕片从水中取出码入容器内,将苋菜汁倒入。
将碗放入冰箱保鲜室里静置一晚,第二天取出即食。