晶莹剔透的山芋卷

晶莹剔透的山芋卷的做法步骤

1. 第1步.

   山竽蒸熟

2. 第2步.

   打成泥+糖，拌匀备用

3. 第3步.

   小西米

4. 第4步.

   打成粉

5. 第5步.

   慢慢地加水成面团

6. 第6步.

   擀面皮

7. 第7步.

   折叠的二边擀薄点

8. 第8步.

   中间加入山竽泥

9. 第9步.

   折叠部分涂点水或蛋液，便于粘合

10. 第10步.

    切断，垫上油纸或底部沫油，入锅

11. 第11步.

    水开后蒸15分钟

12. 第12步.

    静置5分钟，掀盖

13. 第13步.

    出锅成品

14. 第14步.

    晶莹剔透，冷却下更Q弹