小时候的味道~糖水酿鸡蛋

小时候的味道~糖水酿鸡蛋的做法
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小时候的味道~糖水酿鸡蛋的做法说明

小时候一旦到备考,妈妈就会做糖水酿鸡蛋给我们吃,到现在吃这个心里依然是暖暖的,特别是在冬季时。

简单易做又滋补,分享暖心的小点。

小时候的味道~糖水酿鸡蛋的食材和调料

鸡蛋一人份两个
适量

小时候的味道~糖水酿鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.小时候的味道~糖水酿鸡蛋的做法步骤 第1步

    锅里入适量清水和冰糖,等水快煮开时转到小火,敲入鸡蛋保持原状别搅动,盖上锅盖闷10分钟。

  2. 第2步.小时候的味道~糖水酿鸡蛋的做法步骤 第2步

    OK~省事吧,装碗可吃咯

小贴士

鸡蛋敲入锅里不要搅动,保持小火状态盖上锅盖就好,搅动就成蛋花咯。

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