彩椒炒口蘑

彩椒炒口蘑的做法

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彩椒炒口蘑的做法说明

辣椒含维生素丰富，蘑菇鲜香、嫩滑，口感好。这道菜营养丰富，很下饭，蘑菇易咬烂，非常适合宝宝吃，尤其汤汁拌饭，女儿一直说，米饭太好吃了

彩椒炒口蘑的食材和调料

口蘑	5-8朵
红黄彩椒	适量
盐、黑胡椒、淀粉	适量

彩椒炒口蘑的做法步骤

第1步.
口蘑洗净，切片

第2步.
彩椒适量，切粒

第3步.
锅坐油，热了之后下彩椒粒，炒香

第4步.
彩椒炒香加口蘑同炒，稍微出水时加盐

第5步.
出水更多时加适量黑胡椒，略炒一下，勾薄芡

第6步.
收汁，出锅，颜值高又下饭的彩椒口蘑就完成了

小贴士

1、口蘑入锅要不停翻炒，避免粘锅
2、即使喜欢吃辣椒也不要放太多，不然都是辣椒味儿，只要切一环就可以了
3、要给宝宝吃，或者喜欢吃菜汤拌饭的可以多些芡汁。

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