橙皮巧克力《糖沁橙皮》

橙皮巧克力《糖沁橙皮》的做法步骤

1. 第1步.

   橙子洗净擦干后去掉两头，一分为4，将果肉去除。

2. 第2步.

   第一天：5L水加入香草豆荚，500g葡萄糖浆，500g白砂糖，10g保水糖，以及准备好的橙皮上火煮沸1分钟。取出静置放凉。

3. 第3步.

   第二天：将橙皮捞出，糖浆上火加入500g葡萄糖浆，500g白砂糖，10g保水糖煮沸后，加入橙皮上火煮沸1分钟。再次取出静置放凉。

4. 第4步.

   第三天：将橙皮捞出，糖浆上火加入500g白砂糖煮沸后，加入橙皮上火煮沸1分钟。再次取出静置放凉。本步骤持续到第5天。