甜甜的紫薯遇到酸酸的草莓酸奶,撒上葡萄干和谷优碎沫,配个咖啡或者奶茶,生活简直不要太美好ヽ(*·ω·)ノ
紫薯去皮切大块放入锅中,加水没过紫薯,煮至软烂后捞出,压成泥。
紫薯泥加白糖与黄油,适量加入牛奶,搅至顺滑即可。稍微放凉后放入裱花袋在盘中挤成小山型。
将草莓酸奶从顶上浇下去,好像雪山的说
撒上葡萄干,吃之前把饼干碎沫筛上。
1.随自己喜欢增减糖量,我的紫薯本来就很甜,所以少放了糖。2.各种自己喜欢的果料请随意撒→_→3.原味酸奶也好吃,但是没有果粒酸奶跟紫薯配!