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温州炒年糕
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卢指挥
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温州炒年糕的做法说明
炒年糕是温州大荆片区的特色主食,90年代之前只等到年关统一做好,到开年正月份招待客人用,是一种当地习俗。如今要想吃,每天都可以做。
温州炒年糕的食材和调料
猪肉
香菇
干
虾干
大
蒜
鸡蛋
姜
汁
年糕
温州炒年糕的做法步骤
第1步.
先把食材准备好
第2步.
先把下料切好,鸡蛋摊饼状
第3步.
成品
第4步.
成品
第5步.
下盆
小贴士
色香味聚齐
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