彩蔬丸子

彩蔬丸子的做法步骤

1. 第1步.

   让宝贝参与进来一起做菜可以让他们吃得更香哦。当然做之前一定要洗干净手哦，我选择舒肤佳这款青苹果洗手液，消灭细菌99.9%，香味清淡持久。

2. 第2步.

   冬瓜，南瓜，胡萝卜，丝瓜洗净去皮，用挖球器挖成半球形待用。

3. 第3步.

   小锅煮水，水开后放入挖好的半球形蔬菜，焯熟捞出待用。

4. 第4步.

   蒜头切碎。热锅倒油，油热倒入蒜爆香，蔬菜倒入锅中翻炒。

5. 第5步.

   加适量盐，两勺高汤（我用的鸡汤，没有可用开水），煮开之后淋少许水淀粉（淀粉和水1:10）勾芡。

6. 第6步.

   没有高汤的可以加少许生抽调味。关火，盛盘。