炸薯条

炸薯条的做法
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炸薯条的做法说明

美味薯条

炸薯条的食材和调料

土豆1000g
10g
胡椒粉5g
普旺番茄酱30g
花生1000g

炸薯条的做法步骤

  1. 第1步.炸薯条的做法步骤 第1步

    土豆切条1.5厘米厚的长条

  2. 第2步.炸薯条的做法步骤 第2步

    热水煮3分钟

  3. 第3步.炸薯条的做法步骤 第3步

    捞出沥干水分,然后放凉后,放入冰箱冷冻3个小时

  4. 第4步.炸薯条的做法步骤 第4步

    这是从冰箱拿出来的冷冻后的土豆条,吃多少炸多少。

  5. 第5步.炸薯条的做法步骤 第5步

    油温6-7成热时候放入薯条

  6. 第6步.炸薯条的做法步骤 第6步

    初次炸先放入啦一点薯条试试当变成这个金黄色时候起锅捞出

  7. 第7步.炸薯条的做法步骤 第7步

    放入锅剩余的薯条不用一直推,以免推断,适时的搅拌下看看颜色是否变黄

  8. 第8步.炸薯条的做法步骤 第8步

    金黄色后即可出锅啦

  9. 第9步.炸薯条的做法步骤 第9步

    搭配上番茄沙司,趁热撒点盐和胡椒粉,我这里还加入了一点点王守义十三香哦

  10. 第10步.炸薯条的做法步骤 第10步

    味道那叫一个赞啊,老公的第一次大作,鼓励一下,么么哒!

小贴士

冻入冰箱时候最好能分开根根放,这样炸的时候不会冻一起分不开。

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