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五香炖肉
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闵春燕
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五香炖肉的做法说明
五花肉
五香炖肉的食材和调料
五花肉
八角
茴香
干
辣椒
桂皮
香叶
鸡蛋
姜
五香炖肉的做法步骤
第1步.
五花肉切块,加料酒姜片飞水。
第2步.
热油,下姜片,炒肉,放盐、生抽、冰糖和水,再加所有香料。加入煮好的白煮蛋。
第3步.
放入焖烧锅里炖五个小时。
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