韩国辣白菜

韩国辣白菜的做法
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韩国辣白菜的做法说明

韩国口味,思密达的成功,哈哈哈哈

韩国辣白菜的食材和调料

白菜1颗
白萝卜150克
苹果1个
1个
4汤匙
少许
韭菜200克
虾皮少许
30克
12瓣
糯米粉45克

韩国辣白菜的做法步骤

  1. 第1步.韩国辣白菜的做法步骤 第1步

    将白菜洗净,均匀撒盐腌渍8-12小时,使白菜释放多余水分,准备好其他食材

  2. 第2步.韩国辣白菜的做法步骤 第2步

    将苹果,梨,白萝卜插成丝

  3. 第3步.韩国辣白菜的做法步骤 第3步

    将苹果,梨,虾皮,生姜,蒜捣烂成茉,

  4. 第4步.韩国辣白菜的做法步骤 第4步

    韭菜切成段

  5. 第5步.韩国辣白菜的做法步骤 第5步

    将糯米粉与450克水熬制成汁,将辣椒茉与其他加工后的食材放在一个碗中,加入糖,盐,一起搅拌

  6. 第6步.韩国辣白菜的做法步骤 第6步

    搅拌后的样子

  7. 第7步.韩国辣白菜的做法步骤 第7步

    带好手套,顺从白菜根部至叶部每层涂抹均匀,

小贴士

室温遮光发酵24小时后冷藏发酵5-7天,可食用,注意在腌渍白菜后根据个人口味调整咸度,可用凉开水或者纯净水投洗多次降低咸度

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