洋葱蘑菇甜椒黑胡椒酱烤牛肋骨

洋葱蘑菇甜椒黑胡椒酱烤牛肋骨的做法步骤

1. 第1步.

   备菜

2. 第2步.

   牛肋骨洗干净 飞水 飞水后 涂抹适量盐 放一边腌制一会

3. 第3步.

   洋葱 蘑菇 甜椒 切成小块

4. 第4步.

   起油锅翻炒 加入适量酱油 盐 糖 黑胡椒粉 起锅前用淀粉勾芡一下 做成酱

5. 第5步.

   生姜切薄片 垫在最下面 一是去腥味 二是防止粘底。把飞水后的牛肋骨排列整齐 然后用金针菇当装饰

6. 第6步.

   把做好的酱均匀涂抹在牛肋骨上 并加入适量的食用油 放烤箱低温烤半小时左右

7. 第7步.

   烤好后 西红柿切薄片当装饰 完工