
我们都是爱吃泡菜的孩子。看着写的好复杂,其实好简单的。

银祥老豆腐一块,捣碎碎。

加入肉末末、葱碎碎、胡萝卜丁丁。

再加入最最带味儿的泡菜,根据口味,泡菜的多少可以随心加减滴。

然后捣啊捣,再捣啊捣,再捣啊捣。。。。然后就这样了,好像看起来怪怪滴赶脚噢。。

加入蒜末继续捣。

捣成小圆圆。。

裹上一层面粉。。

蘸上一层鸡蛋液(忘记拍这步啦)。然后下锅啦。

煎啊煎啊煎啊。。。

出锅,摆盘,开吃!实在美味呀。。
其实各项配菜都可以随心调,我爱吃豆腐,所以豆腐多点。 煎的时候要小火慢慢来噢,这样煎出来的饼饼才会金黄金黄滴。