白菜丝丝炒年糕

白菜丝丝炒年糕的做法
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白菜丝丝炒年糕的做法说明

焖一锅我们上海的白菜炒年糕,在这个飘着桂花香的秋天的下午~真是太好了

白菜丝丝炒年糕的食材和调料

年糕吃多少做多少我只在韩国超市买到圆柱状的年糕
白菜白菜叶子整片来个10-15片
5-6株
半个
蘑菇适量
生抽少许

白菜丝丝炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    年糕切切用水泡着。白菜切丝,葱蒜剁泥,备用

  2. 第2步.白菜丝丝炒年糕的做法步骤 第2步

    锅里加一汤匙油,中温煸香葱蒜泥加白菜帮丝炒出水,加蘑菇粉调味,倒入沥干水份的年糕焖煮到软烂,多久真不知道看你切片年糕大小吧我这煮了5分钟左右

  3. 第3步.

    焖煮年糕的时候不时翻翻年糕免得粘锅底,出锅前加点生抽拌拌匀

  4. 第4步.白菜丝丝炒年糕的做法步骤 第4步

    出锅趁热吃,满满的碳水化合物贴秋膘!

小贴士

哎呀家常菜随便做做就好吃没啥技巧

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