自制花生酱

自制花生酱的做法
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自制花生酱的做法说明

推荐Blendtec搅拌机,个人更喜欢,比起vitamax。除了花生还可以做各种喜欢的坚果酱,必须核桃,杏仁等。食谱是blendtec官网看到自己改了一下。

自制花生酱的食材和调料

花生一杯
少许

自制花生酱的做法步骤

  1. 第1步.

    花生锅里炒一下或者烤箱里面低温烘烤5分钟,放凉备用

  2. 第2步.

    花生放进blendtec的扭扭杯里面,放少许盐提味儿,加速度到6或者7,一边用机器打一边逆时针转动扭扭杯

  3. 第3步.

    拿一个干净的瓶子装花生酱,放凉后装冰箱里面,每次吃的时候舀出来一点。没放防腐剂所以要尽快使用,注意用的时候的卫生。

小贴士

如果没有扭扭杯也没关系,普通搅拌机也可以做,3杯花生放两勺橄榄油加少许盐即可。

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