当年刚买烤箱回来第一个挑战的就是戚风,每次看到戚风的方子都忍不住打开看看,更喜欢看别人拍出来的戚风的照片,喜欢研究各式各样的不同做法不同口味的戚风~不是过什么生日节日的,也没有必要搞那么复杂那么多奶油,所以简简单单一个戚风,就能满足我做蛋糕的欲望和吃甜品的欲望~曾经想过要把看中的戚风的方子都做一遍尝尝,所以现在就开片地方来放我的戚风作品吧~我爱戚风作品集,来也~附上脱模图片每个作品里面附上用料用量和温度时间
开始脱模
这步徒手脱出
借用一根牙签
完美脱模