炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!

炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!的做法
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炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!的做法说明

一盘鱿鱼丝,一个洋葱,一点红九九就够了~~

炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!的食材和调料

鱿鱼500g
1个
红99浓缩火锅底料20g

炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!的做法步骤

  1. 第1步.炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!的做法步骤 第1步

    将鱿鱼清洗干净,切成条状,洋葱洗净切块备用;

  2. 第2步.炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!的做法步骤 第2步

    水至烧开,将鱿鱼放入锅中快速焯水;

  3. 第3步.炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!的做法步骤 第3步

    沥干水分装盘备用;

  4. 第4步.炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!的做法步骤 第4步

    倒些植物油,放入15g红99火锅底料加热至化开;

  5. 第5步.炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!的做法步骤 第5步

    将鱿鱼下锅翻炒上色;

  6. 第6步.炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!的做法步骤 第6步

    再放入洋葱翻炒5分钟,就可以装盘啦!

  7. 第7步.炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!的做法步骤 第7步

    鱿鱼丝肉嫩鲜美,加上火锅的香味搭配,诱惑绝伦啊!

小贴士

❶ 鱿鱼一定要沥干水分,不然直接入锅爆炒,出水太多,影响爆炒干香的效果。
❷ 鱿鱼很容易熟,焯水时间要迅速,翻炒时间也不需要太长哦!

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