山楂果脯

山楂果脯的做法步骤

1. 第1步.

   山楂泡盐水20分钟（是为了固色），之后洗干净备用。

2. 第2步.

   去蒂去核（我把山楂切开了，这样去核比较省力，我是这么认为的，不喜欢切开可以用筷子去核）。

3. 第3步.

   将准备好的山楂放进不锈钢锅，加入水，冰糖，（ 喜欢甜一点的可以 多放冰糖）熬到山楂大一圈就好，时间长了，山楂就面了。

4. 第4步.

   然后捞出山楂放在盘子里，之后撒白砂糖，拌匀之后放在微波炉里，高火微波15分钟。

5. 第5步.

   可以享用啦，熬山楂的水也可以喝，酸酸甜甜，开胃佳品！