花菜炒蟹

花菜炒蟹的做法步骤

1. 第1步.

   花菜洗净沥干切块。梭子蟹洗净沥干切块。先将蟹块在油锅里煎一下，加料酒、葱姜翻炒，放入花菜炒匀，加水焖煮一会儿，调味即可。