金枪鱼寿司

金枪鱼寿司的做法
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金枪鱼寿司的做法说明

总喜欢做甜品,前几天突然嘴馋想吃寿司,就最快速度整了套工具,第一次做,食材都选的口碑最好的,味道不错,刀工差了些哈

金枪鱼寿司的食材和调料

鸡蛋2只
米饭500g
海苔适量大张
胡萝卜1根
日式大根1根
黄瓜1根
金枪鱼浸)适量
火腿肠1根
寿司醋适量
蛋黄酱个人喜好适量

金枪鱼寿司的做法步骤

  1. 第1步.金枪鱼寿司的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散摊饼,切条;黄瓜去皮切条、胡萝卜切碎末;大根、火腿肠切条备用。 米饭晾凉,拌适量寿司醋备用

  2. 第2步.金枪鱼寿司的做法步骤 第2步

    米饭均匀平铺在海苔上,食材依次叠放在三分之一处,米饭的薄厚决定了寿司卷的大小,依个人喜好取材。

  3. 第3步.

    用竹帘用力卷起,一定要紧实,我第一次做手劲没掌握好,有些松,到后面切起来很麻烦

  4. 第4步.金枪鱼寿司的做法步骤 第4步

    利刀切卷,薄厚一致即可。然后就完毕啦

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