懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)

懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)的做法
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懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)的做法说明

家里杀了只鸡,一半做了猪肚鸡煲,剩下这一半焖了吧,做了个懒人版的

懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)的食材和调料

半只
栗子随意
香菇随意
一汤匙
料酒小半碗
酱油小半碗
小半碗

懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)的做法步骤

  1. 第1步.懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)的做法步骤 第1步

    鸡肉斩块

  2. 第2步.懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)的做法步骤 第2步

    栗子剥好,栗子我都是买去了壳的,然后自己用开水煮一下就很好剥了

  3. 第3步.懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)的做法步骤 第3步

    葱切段,姜切片备好

  4. 第4步.懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)的做法步骤 第4步

    干香菇泡软后切好

  5. 第5步.懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)的做法步骤 第5步

    油,料酒,酱油各小半碗

  6. 第6步.懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)的做法步骤 第6步

    全部材料倒入砂锅内,拌匀,注意,不用放水,大火煮开后立刻转小火慢炖大概45分钟

  7. 第7步.懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)的做法步骤 第7步

    栗子绵绵的超喜欢吃

  8. 第8步.懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)的做法步骤 第8步

      

小贴士

①干香菇比新鲜香菇香
②栗煮过后更好剥,不用煮太久或煮熟

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