压力锅版鸡翅烧土豆(无油)

压力锅版鸡翅烧土豆(无油)的做法
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压力锅版鸡翅烧土豆(无油)的做法说明

用电压力锅以来,最喜欢做这道菜。无油,快手,滋味足。喜欢的朋友可以试一下~

压力锅版鸡翅烧土豆(无油)的食材和调料

鸡翅4-6个
土豆2-3个
香菇3-6朵
胡萝卜2根
适量
料酒、蜂蜜、盐、花椒面适量
老抽、生抽、淀粉适量

压力锅版鸡翅烧土豆(无油)的做法步骤

  1. 第1步.压力锅版鸡翅烧土豆(无油)的做法步骤 第1步

    将所有食材洗净,土豆、胡萝卜去皮。

  2. 第2步.压力锅版鸡翅烧土豆(无油)的做法步骤 第2步

    土豆、胡萝卜切块,香菇划十字刀。葱丝姜片切好备用。

  3. 第3步.压力锅版鸡翅烧土豆(无油)的做法步骤 第3步

    所有食材一起放入压力锅内

  4. 第4步.压力锅版鸡翅烧土豆(无油)的做法步骤 第4步

    加入调料:花椒面、盐、料酒、蜂蜜1汤匙、老抽少许(多了颜色会过重)、生抽、干淀粉少许,搅拌均匀后,放置15-20分钟。

  5. 第5步.压力锅版鸡翅烧土豆(无油)的做法步骤 第5步

    电压力锅按:肉/鸡档。出锅装盘后撒些小葱即可。

小贴士

生淀粉不用放多,就是为了增加粘稠的口感。喜欢滋味足的,可将鸡翅先用老抽等调料浸泡入味。

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