
快手早餐,也可做为一道小食的餐点。口感层次丰富,绵软的面包,焦香培根加上爽脆的豆芽。喜欢硬口的可以面包叠上培根烤箱180度15分钟后,再将豆芽码在其上。
面包切1CM厚度,大小依自己喜好。推荐可以一口吞下的大小;培根切成和面包同一个大小。
不粘锅加热,将切好的面包整片快速泡一下牛奶,放入锅中,至二面微黄取出放入盘中。
不放油,把培根放入锅中,煎出油后码在面包片上。
培根煎好,锅中会有很多的油,用这个油爆炒豆芽 ,依自己口味调入生抽和水混合的汁水,翻炒下关火,淋入米醋,拌匀,用筷子将豆芽码在最上面(不要把汤汁淋上去)。
最后撒上奶酪粉就可以了。