蛋糕卷

蛋糕卷的做法

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蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋	4个
玉米油	50克
奶粉	10克
水	40克
面粉	60克
盐	一撮
白砂糖	45克
淡奶油	250克
白砂糖	20克
玉米淀粉	8克

蛋糕卷的做法步骤

第1步.
油+奶粉+水乳化完全，再加低筋面粉，混合后再加入蛋黄

第2步.
蛋清分3次加糖打到大弯钩

第3步.
混合好

第4步.
烤箱170度20分钟

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