葱花饼,特别常吃的一种面食,而且做起来也很简单哦!
水和面粉比例2:1吧!用温水把面粉搅拌成面糊,搅拌好后放入鸡蛋和葱花,盐和鸡精适量依个人口味调味。
冷锅倒油,铺开,再倒入面糊摊开,开中小火煎熟。
煎至两面金黄即可出锅!