日式酱汁-鳗鱼汁

日式酱汁-鳗鱼汁的做法
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日式酱汁-鳗鱼汁的做法说明

煮酒就是将料理清酒煮开放火把里面的酒精蒸发掉

日式酱汁-鳗鱼汁的食材和调料

浓口酱油350cc
味醂300cc
250g
煮酒100cc
鳗鱼骨头1条

日式酱汁-鳗鱼汁的做法步骤

  1. 第1步.

    先将料理酒做成煮酒,然后加入味醂,浓口酱油,砂糖和满鱼骨小火熬制成稍微黏稠状即可

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