葱油小黄鱼

葱油小黄鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将小黄鱼洗净码整齐，放老酒、生姜、盐腌20分钟

2. 第2步.

   将腌好的黄鱼上锅蒸20分钟，不要蒸时间过长，否则鱼肉容易老！

3. 第3步.

   蒸鱼的时候可以准备把香葱切成葱花备用。

4. 第4步.

   蒸好的黄鱼拿出，将里面的蒸鱼水倒掉，以免蒸出的鱼腥

5. 第5步.

   将葱花美味鲜放入蒸好的鱼上面

6. 第6步.

   将锅倒入油，中火将油烧热

7. 第7步.

   将热油淋到蒸好的鱼上，一盘香喷喷的葱油黄鱼就可以上桌了。