当莲藕邂逅桂花，几番美醉常喝莲藕大米粥，不仅润肺健脾，而且有助于降血压、降血脂，桂花香气馥郁，可改善食欲，暖胃化淤以下为一人份
大米洗干净，泡半个小时
莲藕洗净切小块
砂锅内倒入水，烧开后，放入莲藕和大米，小火煮半小时左右
值得注意的是，煮的时候需要看着点火，小心溢出锅
快煮好时，放入桂花蜜，或者用干桂花和蜂蜜代替，稍凉后，即可品尝美味啦
莲藕注意不要用铁器切，也不要用铁锅炖煮，否则容易发黑
