现在的毛豆肉很饱满,毛豆的做法也很多,最近试了这样烧,家人都很喜欢吃。
毛豆剪去两头,洗净放入适量水
加入话梅,八角,桂皮,香叶,放少许盐。大火煮开转小火,煮半小时左右(这要取决于毛豆,有些容易熟,有些不易熟,尝尝看就行)
出锅装盘,很香哦!