法式牛油蒜蓉烤面包片

法式牛油蒜蓉烤面包片的做法步骤

1. 第1步.

   将蒜头和葱剁碎成泥(我直接用料理机)蒜和葱的比例大概是10:1

2. 第2步.

   将牛油隔热水融化，或者放微波炉里叮热融化，然后将步骤1加入，搅拌，蒜蓉的量似乎个人喜好(个人偏好蒜香味重的，所以比较浓稠点

3. 第3步.

   然后将混合物擦面包片上，撒些白砂糖，我家里烤箱是预热160度左右，用的只是上火，大概5-10分钟左右，周围有点焦就好了(每家烤箱不同温度也不同，最好人站着盯着以免烤焦

4. 第4步.

   记住哈，刚烤好的面包片是会软软的感觉，放着让它凉下来，就外酥内嫩了