骨汤面

骨汤面的做法
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骨汤面的做法说明

一碗补钙,做起来又很简单的面

骨汤面的食材和调料

棒骨一根
一根
一块
一份
青菜一把
熟肉

骨汤面的做法步骤

  1. 第1步.骨汤面的做法步骤 第1步

    买棒骨时,让老板把它弄断。

  2. 第2步.骨汤面的做法步骤 第2步

    棒骨用水焯一下,撇去浮沫。

  3. 第3步.骨汤面的做法步骤 第3步

    加水没过骨头,放葱,放姜,小火炖一个小时。

  4. 第4步.骨汤面的做法步骤 第4步

    生菜洗好备用

  5. 第5步.骨汤面的做法步骤 第5步

    骨头捞出,下面~

  6. 第6步.骨汤面的做法步骤 第6步

    快熟时放一把青菜即可~ 加醋盐和生抽调味 码上熟肉~

小贴士

最后的生抽可以使面有些颜色,丰富些味道

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