豇豆肉丸

豇豆肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   豇豆洗净水焯至七成熟，编圈

2. 第2步.

   鸡蛋淀粉葱姜蒜料酒香油盐拌好肉馅

3. 第3步.

   平底锅放油，把豇豆放入，每份豇豆上面放一个肉丸，双面煎至微黄

4. 第4步.

   倒入生抽老抽料酒耗油糖盒和水，中火至收汁

5. 第5步.

   入盘