Bakingpie-榴莲千层

Bakingpie-榴莲千层的做法步骤

1. 第1步.

   四个鸡蛋倒入打蛋盆中打散

2. 第2步.

   加入30g细砂糖打匀

3. 第3步.

   再倒入330g水搅匀

4. 第4步.

   再倒入30g奶粉和150g班戟粉搅拌至融合

5. 第5步.

   再用漏网过滤即可

6. 第6步.

   电磁炉开大火，将平底锅烧热，快速倒入调好的班戟液

7. 第7步.

   再快速的将班戟液滚满整个锅，多余的班戟液倒出

8. 第8步.

   锅内的班戟皮表面有点泛泡关火脱出即可

9. 第9步.

   榴莲去核，捣烂

10. 第10步.

    500g淡奶油和50g糖粉倒入打蛋盆中打发成奶油状

11. 第11步.

    取一片班戟皮铺在盘中，抹奶油铺班戟皮

12. 第12步.

    两层奶油一层榴莲，这样铺到自己想要的高度

13. 第13步.

    放冰箱冷藏1小时拿出切块即可食用