回锅圆叶甜菜

回锅圆叶甜菜的做法
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回锅圆叶甜菜的食材和调料

圆叶甜菜一斤
郫县豆瓣一汤匙
菜籽油适量
猪油适量

回锅圆叶甜菜的做法步骤

  1. 第1步.回锅圆叶甜菜的做法步骤 第1步

    将叶子去掉,仅留菜帮,洗净

  2. 第2步.回锅圆叶甜菜的做法步骤 第2步

    切成1厘米的宽条

  3. 第3步.回锅圆叶甜菜的做法步骤 第3步

    放入开水中煮5分钟左右

  4. 第4步.回锅圆叶甜菜的做法步骤 第4步

    捞出侵入凉水中

  5. 第5步.回锅圆叶甜菜的做法步骤 第5步

    挤掉多余的水分,待用

  6. 第6步.回锅圆叶甜菜的做法步骤 第6步

    锅内放入油,油热后放入郫县豆瓣,炒出香味后,将菜倒入锅中翻炒

  7. 第7步.回锅圆叶甜菜的做法步骤 第7步

    出锅前放少量糖,可以出锅了。因为郫县豆瓣比较咸,我没有在放盐。 好了,可以吃了。

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