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腊肉炒芥兰头
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女大厨二代
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腊肉炒芥兰头的食材和调料
芥兰
头
2棵
腊肉
一小段
蒜
少许
盐、
糖
少许
腊肉炒芥兰头的做法步骤
第1步.
准备材料
第2步.
芥兰斜刀切成片
第3步.
腊肉切薄片,蒜切末。
第4步.
锅烧热放油,爆香腊肉,再放蒜末稍微炒一下
第5步.
放入芥兰炒至变软,放糖和盐调味即可。
小贴士
芥兰本身有点涩,所以一定要加糖调味哈!
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