酵母版玉米司康

酵母版玉米司康的做法步骤

1. 第1步.

   低粉和玉米粉混合，加入橄榄油，用手搓，直到油都融进面粉，面粉变成粗玉米粉的状态。

2. 第2步.

   酵母放入酸奶，静置10分钟。然后加入糖，蛋液，搅匀。

3. 第3步.

   把步骤2的液体倒入步骤1的粉类，揉成面团。

4. 第4步.

   面团压扁，撒上玉米粒，揉圆。入冰箱冷藏一夜。

5. 第5步.

   早上取出面团，压扁，切成8块，表面刷蛋液。入预热好的烤箱。185度，15分钟左右至表面金黄。