
为了即将到来的万圣节赶紧做个南瓜派迎接吧!嘻嘻

洗净的南瓜,削皮蒸二十分钟可以用勺子轻松压烂即可

用网筛过滤下南瓜泥,如下图

……

砂糖和南瓜泥拌匀,放入芝士继续拌匀(芝士需要隔水化软),再放入全鸡蛋拌匀,最后放入淡奶油搅拌均匀

派皮可以买也可以自己做很容易(这里就不说了),把派皮擀薄放入磨具里,放好后用叉子在上面扎洞 为了防止破裂也是更好的吸热。 可以切适量的南瓜肉铺底

倒入拌好的南瓜酱,上面也可以放些许的南瓜肉。 入烤箱200° 十五分钟 再 150° 十五分钟 实际情况看色差,稍许微黄就OK

这样烤出来的南瓜派,奶味香浓,口口有南瓜。 给个赞吧
糖可以根据自己的口味调配