8寸模南瓜发糕

8寸模南瓜发糕的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切开

2. 第2步.

   蒸熟

3. 第3步.

   水份太多只能沥干

4. 第4步.

   打成泥

5. 第5步.

   加牛奶，糖，拌匀

6. 第6步.

   粉与酵母

7. 第7步.

   加入在:泥中

8. 第8步.

   拌匀，加盖，入微波炉中发酵，盘底最好放一碗温水，速度快

9. 第9步.

   约20~30分钟，发至二倍

10. 第10步.

    压出空气

11. 第11步.

    模具先涂上油（我用黄油），再拍上干粉，容易脱模

12. 第12步.

    入模，盖上盖，入微波炉，继续发酵

13. 第13步.

    约20分钟

14. 第14步.

    放上葡萄干或其它，盖上保鲜膜入锅，冷水起蒸，烧开约50分钟

15. 第15步.

    在锅中静置5分钟出炉

16. 第16步.

    脱模