牛油果烤蛋

牛油果烤蛋的做法
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牛油果烤蛋的做法说明

利用紧张的早晨,做一道美味营养有轻负担的早餐

牛油果烤蛋的食材和调料

牛油果2个
鸡蛋4个
盐、胡椒适量

牛油果烤蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    牛油果对半切,取出籽,用小勺挖出一些果肉,形成能装下一个鸡蛋的空洞 烤箱180预热

  2. 第2步.牛油果烤蛋的做法步骤 第2步

    将鸡蛋打进牛油果中

  3. 第3步.牛油果烤蛋的做法步骤 第3步

    撒上一些盐,胡椒粒或者其他喜欢的调味料

  4. 第4步.牛油果烤蛋的做法步骤 第4步

    送入烤箱烤到蛋白凝固蛋黄还有一些runny的程度,大概10-15mins,可以隔几分钟检查一下,也可以200度烤10mins then,开动吧

小贴士

可以和沙拉,奶酪,培根搭配
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