花雕蒸小石斑

花雕蒸小石斑的做法

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花雕蒸小石斑的做法说明

一个人简单，一只小鱼就够了，我喜欢清蒸，所以大致上如果自己一个人吃，我都会拿来蒸。

用了花雕酒来蒸，不错吃

花雕蒸小石斑的食材和调料

石斑鱼	1条
洋葱	半粒
姜丝	适量
枸杞	适量
花雕酒	适量
生抽	少许
鸡精粉	少许

花雕蒸小石斑的做法步骤

第1步.
鱼洗净放入盘，放入洋葱，姜丝，生抽，花雕酒和鸡精粉送入蒸锅，冷水蒸起，大约10分钟至熟即可

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