无糖豆浆馒头～

无糖豆浆馒头～的做法步骤

1. 第1步.

   材料

2. 第2步.

   所有材料一起揉啊揉，这个程度还不够

3. 第3步.

   继续揉，这样差不多了，接近扩展

4. 第4步.

   滚圆，温暖湿润处发酵

5. 第5步.

   两倍大后检测一下，戳洞不会缩不塌陷，就好了

6. 第6步.

   排气

7. 第7步.

   加手粉，分成六个，每个都继续揉一会儿

8. 第8步.

   整成尖尖窝头形状，放蒸锅中稍微休息

9. 第9步.

   全部放入蒸锅，盖上盖子，十分钟后略大一点开火蒸，水开中火十五分钟，关火后十分钟再开盖子。

10. 第10步.

    我的蒸锅有点小，水蒸气碰到馒头了，表面不平……不开森，里面组织还是很好的