啤酒土豆

啤酒土豆的做法
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啤酒土豆的做法说明

非常适合秋冬的菜,也非常下饭,肉块和土豆吸饱了啤酒汤汁以后,白饭都可以多加三碗!请试试看吧~

啤酒土豆的食材和调料

土豆1个
啤酒1罐
酱油
猪肉

啤酒土豆的做法步骤

  1. 第1步.啤酒土豆的做法步骤 第1步

    土豆、猪肉切块。 小葱切段备用。

  2. 第2步.啤酒土豆的做法步骤 第2步

    锅热倒油,放猪肉和加葱花翻炒。 (葱花可以在猪肉半熟状态加入,可以避免过早被炸黑有苦味)

  3. 第3步.啤酒土豆的做法步骤 第3步

    加入适量啤酒,酱油,白糖翻炒。 (此步骤注意防止锅子内热油飞溅)

  4. 第4步.啤酒土豆的做法步骤 第4步

    加入切块土豆翻炒。

  5. 第5步.啤酒土豆的做法步骤 第5步

    继续翻炒

  6. 第6步.啤酒土豆的做法步骤 第6步

    加适量水(不必没过土豆)

  7. 第7步.啤酒土豆的做法步骤 第7步

    大火收汁

  8. 第8步.啤酒土豆的做法步骤 第8步

    装盘撒葱花点缀开吃!

小贴士

如果喜欢汤汁拌饭可以在加水的时候多加一下。

请注意热油喷溅。

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