看《深夜食堂》最想吃的一道，记得那一集是讲一个男孩和女孩的爱情故事，这个三明治就像是那个爱情故事一样，清新，温暖有治愈，每次不想吃煮鸡蛋的时候就会这样做成三明治~
将鸡蛋煮熟，煮的稍微熟一点不要出现溏心
煮熟鸡蛋用凉水过一遍，剥皮，捣碎在碗里，颗粒不可太大，加入胡椒，盐，沙拉酱，拌匀
将面包片平放案板上，涂上鸡蛋沙拉，这些量正好可以涂两片土司，斜切成三角形装盘即可
